Crédit photo Florent BERTIAUX
Originaire des Hauts-de-France, je suis laurine.
passionnée par le terroir & le vivant, mais aussi
Graphiste illustratrice
Experte culinaire
✦ Solutions aiguisées Nova pinte ✦
Graphiste depuis 2009
& Brasseuse depuis 2023
Distillation • Caviste • Brassicole • Zythologie • Viticole • Sommellerie • Œnologie • Restauration • Foodtruck • Pâtisserie • Boulangerie • Torréfaction • Glacerie • Chocolaterie • Confiserie • Production Paysanne • Houblonnière • Apiculture • Arts de la table • Journalisme culinaire • Food designer • Styliste culinaire • Photographe culinaire
Ouverture restaurant : devanture, flyers, néon et t-shirt staff
Packaging Food & Beverage
Campagne de communication brassicole Thiriez Hop Fest
Relation de confiance
avec ceux déjà accompagnés :
La Dame Jeanne | Cave, boutique, bar à bières
Substances | Conseil & Formation en bière et spiritueux
3 Brasseurs France | Brasseries et Restaurants
Bellenaert | Brasserie artisanale locavore à Bailleul
Buveuses de Bières | Association nationale de bièrologie féministe anti-raciste
Ch'ti Bao | Cuisine fusion franco-asiatique basée sur Lille
Bières & Fromages | Atelier et Formation en accords bières et mets
Craftology | Atelier et Formation pour professionnel-les brassicoles
Happy Drêche | Biscuiterie recyclant les drêches à Lomme
Initiatives Paysannes | Association d'agriculture paysanne d'accompagnement & de formation
Les Tours du Malt | Brasserie artisanale à Hem
"J'ai fondé Nova Pinte pour accompagner & révéler les acteur-rices du bien manger et boire."
Laurine LEMAHIEU
Tranches de satisfaction
quelques Témoignages de collaborateurs :
Une intervention au top auprès de nos stagiaires en certification "Brasseur". Passion, sérieux et pédagogie !
Florian COX
Campus Wagnonville
Après 6 mois à travailler ensemble, je recommande !
Julien MACRELLE
Brasserie BELLENAERT à Bailleul
Excellente collaboration avec Laurine pour notre projet 3 Brasseurs France (Bière du mois, mars 2026). Elle a su répondre parfaitement à nos attentes avec une grande réactivité, malgré un timing serré. Le rendu est top et nous sommes impatients de le présenter à nos clients. Merci Laurine !
Laurie CHAMPION
3 brasseurs France
Une brasseuse illustratrice...Que demander de plus lorsque l'on crée une entreprise qui promeut le savoir faire brassicole de la région ! Un grand merci à Laurine pour sa disponibilité et son écoute (et aussi son soutien dans ce qui est pour moi le grand saut dans l'inconnu à savoir la création d'une entreprise !). Son savoir-faire et ses multiples compétences ont été un atout dans le projet !
Emeline LAMBERT
Zythologue | La Poule & le Renard
J'ai beaucoup apprécié de travailler avec Laurine sur un projet pour mon entreprise. Elle est sérieuse, enjoué et très professionnelle. Je vous la recommande les yeux fermés.
Marie-Emmanuelle BERDAH
Zythologue Formatrice | Craftology